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近頃の・・・♪

この頃のマイブーム。

IMG_1620.jpg


普段食べるパンは、ホームベーカリーを使っているのですが、                                       実家の母から型をもらったので、この頃はその型を使って                                          角食を焼くのに凝っています。

一時発酵まではホームべーカリーなので、工程自体はラクチン。    

IMG_1630.jpg

まだ駆け出しで、うまくコツもつかめずにいますが、                                                     「我が家好み」の風味と仕上がりを目指すべく、試行錯誤は続きそうです。

目下、粉物最安値ショップも日々検索中205  

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